Baccarat är ett kortspel som spelas på casinon i hela världen och vars rötter troligtvis har sitt ursprung från Italien genom Frankrike och vidare till resten av världen. Andra hasardspel som de kan jämföras med är Basset och Faro om du är bekant med dem.

Baccarat är ett enkelt spel med endast tre möjliga resultat: Player (Spelaren), Banker (Bankirens) och Tie (oavgjort). De termer hänvisar inte till deltagarna i spelet alls, utan de speglar möjligheter varje kund kan satsa på.